Jumiati Nurdin 2018. Strategi Pemasaran Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Pada Industri Pangan Olahan Di Makassar. Jurnal Ilmiah Metansi (Manajemen dan Akuntansi). 1, 2 (Oct. 2018), 59-65. DOI:https://doi.org/10.57093/metansi.v1i2.66.