Jumiati Nurdin. “Strategi Pemasaran Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Pada Industri Pangan Olahan Di Makassar”. Jurnal Ilmiah Metansi (Manajemen Dan Akuntansi), Vol. 1, no. 2, Oct. 2018, pp. 59-65, doi:10.57093/metansi.v1i2.66.