2018. Strategi Pemasaran Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Pada Industri Pangan Olahan Di Makassar. Jurnal Ilmiah METANSI ”Manajemen dan Akuntansi”. 1, 2 (Okt 2018), 59–65. DOI:https://doi.org/10.57093/metansi.v1i2.66.