“Strategi Pemasaran Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Pada Industri Pangan Olahan Di Makassar” (2018) Jurnal Ilmiah METANSI ”Manajemen dan Akuntansi”, 1(2), hlm. 59–65. doi:10.57093/metansi.v1i2.66.