Strategi Pemasaran Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Pada Industri Pangan Olahan Di Makassar. metansi [Internet]. 2018 Oct. 31 [cited 2026 Aug. 17];1(2):59-65. Available from: https://journal.metansi.unipol.ac.id/index.php/jurnalmetansi/article/view/66